おーばるのぱん日記

兵庫県明石市の自宅兼小さな工房で、パン販売とパン教室をしています。

2017-01-01から1年間の記事一覧

夏休み子どもパン教室①(7/21)

今年の 夏休み子どもパン教室。 初日に訪れてくれたのは 日本史が大好きなYくんとNくん。 去年の夏休み、冬休みに続き 今日で3回目のご参加です さあ、今回も 計量からお願いしました。 ボウルのなかに 材料をサクサクと。 あっ、 大事なことがあったね! …

夏休み子どもパン教室にご参加のお友だちへ

いよいよ 楽しい楽しい夏休みが始まりますね。おーばるのパン教室も 21日から始まりますよ♪参加してくださるお友だちへ お伝えしたいことがありますのでおうちの方といっしょに 読んでくださいね。 **①時間:9時半から12時半まで※今までより始まる時間が30…

はじめてのおつかい

今日も 暑いなか 足を運んでくださった お客さまに感謝です。 最近、とても 嬉しいことがあります。 それは小さなお子さんが 「はじめてのおつかい」で おーばるのぱんやを 訪れてくださることです。 どのお子さんも 最初に 苗字を名乗って ご予約のパンを …

姫路カルチャーセンター パン講座 6回目

昨日は 姫路カルチャーセンターさんでパン講座を。 テーマは「プレーンベーグル」 受講者さんへの お土産に 全粒粉を配合した チーズとベーコンのベーグルと オレオベーグルを 焼いて プレゼントしました。 今回は 「茹でる」という工程が 加わるものの 短時…

お休みのお知らせ

雨が降り 少し涼しくなりましたが ここ数日の 猛暑つづきの影響で 天窓の ゴムパッキンが 熱で外れて 現在、雨漏り中です(--#) さてさて 今日はお足もとの悪いなかご来店くださった お客さまに感謝の気持ちで いっぱいです。 本当にありがとうございました。…

7月のご案内(追記あり)

今年も空梅雨かしら? と、思っていたらしっかりと 雨が降り、空気も梅雨独特の 湿っぽさを感じますが気持ちだけは カラッと元気にお仕事をさせていただきます。 7月もどうぞよろしくお願いいたします。 7月のご案内*** 7月1日(土)パン販売 7月5日(水)パ…

今日から販売を再開いたします

こんにちは。 昨日の夜は すごく激しい雨でしたが営業中には 雨もやみホッとしております。 さて 今日から通常通り 営業を再開しております。 早速 ご予約をいただき ありがとうございました。 今日は いつもより ゆっくりとお店番をしたいと 思います。 *…

加古川カルチャーセンター パン講座始まりました

6月から 加古川カルチャーセンターさんにて パン講座が新しく始まりました。 以前から 開設されていた パン講座を担当させて いただくことになったのですが 受講者の皆さんが とても温かい雰囲気で 迎えてくださって 本当に ありがたいですね。 初回のレッス…

姫路カルチャーセンター パン講座5回め

姫路カルチャーセンターさんでの パン講座も早いもので5回目となりました。 この日の テーマは「メロンパン」 初級で習うパンですが その親しみやすく 愛らしい雰囲気とは 打って変わって 実はとっても奥が深く 焼き終えるまで ハラハラドキドキの パンなの…

お休みのお知らせです。

こんにちは。今朝、ホットコーヒーを飲んでいると ふと、もうアイスコーヒーにしてもいいかもとこんなところで 初夏を感じてしまったおーばるです。 さて 大変申し訳ありませんが 21日(水)から28日(水)まで お店を臨時休業せていただきます。 次回は 30日(金…

夏休み子どもパン教室募集します♪

お子さまたちの大好きな 夏休みが近づいてきましたね♪今年の夏も 「おーばるのパン教室」では お子さま対象のパン教室を開催します♪ 小さな粉から手をかけて美味しいパンを作る。 その工程を通して無駄のない食材の使い方、 お水の使い方、お片付けの大切さ…

夏休み子どもパン教室のご案内

来週あたりから いよいよ梅雨入りの予報ですねしかし 梅雨が明けたら夏休み! おーばるのパン教室では 今年も 夏休み子どもパン教室を7月25日から8月4日の期間に 開催する予定です。 夏休みの課題にも 対応できるよう 詳しいレシピもご用意いたします。 楽し…

6月のご案内

こんにちは。 6月のご案内です。 ** 2日(金) パン販売 3日(土) パン販売7日(水) パン販売 8日(木) 団体ご予約 9日(金) パン販売 10日(土) パン販売13日(火) 姫路カルチャーセンター 健康パン講座 14日(水) パン販売 16日(金) パン販売21…

本日、営業しております!

どうやら 今年初の 軽い軽い熱中症に かかったようです。少しすつ オーブンの暑さに なれていかなければいけません さてさて 本日久しぶりに オープンしております。 今日は チェダーチーズ&あぶりベーコンの ベーグル160円も販売しております。 夏は カリ…

本日はお休みいたします

おはようございます。本日は ライフオーガナイザー1級の お勉強をしてまいります! ので 今日はお休みさせていただきます。 次回は 5月26日(金) 11時半より順に焼き上げてまいります。 終日、雨空のようですが よい一日をお過ごしくださいね。 おーばる

今日はお休みします

おはようございます。 今日も快晴。 暑い一日になりそうですね😊 本日 5月20日(土)は 学校行事に参加のため パン屋さんはお休みさせていただきます。 次回の パン販売は 5月26日(金)です。 よい週末をお過ごしくださいね❗

春休み子どもパン教室⑥4月6日(木)

春休みも終わり GWも終わり 沖縄は梅雨入りですが春休み子どもパン教室 6日目。 こちらが最後の大切な備忘録。 ** この日は 姉弟さんペアの ご参加でした。 まずは 今日も計量からおまかせです。 みんな わたしが計るより正確なので とても安心。 姉弟さ…

今日も営業しています!

今日も 営業しています! ** もうすべて 買ってくださったので今はないのですが^^;今日は クリームチーズと無花果のベーグル160円 レーズンぱん100円 を販売いたしました。 次回の 金曜日も販売する予定です。 ** 今週は 19日(金)そして来週は 26日(水)…

本日も営業します!

まだ湿った曇り空ですが お昼から晴れの予報ですね♪ 今日のオススメはチェダーチーズとオリーブも入った ドライトマトのアーリオオーリオ150円です。 おうちで 温めていただくとチーズがとろ~りと なって 美味しいです。 ではでは オープンしまーすっ!

5月のパン販売のお知らせ

5月の営業のお知らせです。 ** 5月1日(月)カフェvanillaさんにて スイーツ&パンのイベントに出店 5月2日(火)団体注文販売(*ご予約承り終了)5月3日(水)お休み 5月6日(土)お休み5月9日(火)姫路カルチャーセンターさんにて パン講座5月10日(水)…

5月1日イベントのお知らせ

GWのスペシャルな イベントのお知らせです♡ 5月1日(月) 西明石のカフェvanillaさんにて スイーツとパンとのコラボイベントが あります。 ** カフェvanillaさんは 一軒家の一角を カフェスペースとして 提供されている とても 素敵な大人のカフェです。…

春休み子どもパン教室⑤4月4日(火)

もうGWに突入したというのに 早くアップしないと・・と気になっていた 春休み子どもパン教室の備忘録を ** 5日目の 子どもパン教室に参加してくれた MちゃんとSちゃん。 今回が 初めてのパンづくりです。 さあ、今日も 計量からおまかせ。 2人で 仲良く…

本日は休業しております

おはようございます。 今日は ライフオーガナイザー1級の 認定講座を受講するためパン販売は お休みさせていただきます。 一生懸命 お勉強してまいりますね!! ** 次回の販売は 28日(金)11時半より 順次焼き上げてまいります。 ご予約の お客さまは申し…

次回販売日のお知らせ

今日も無事 販売をさせていただき ありがとうございました。いつも感謝しております。 ** さて 4月の営業日ですが 明日22日は 鍵庄貴崎本店さんにて イベント販売をさせていただきますので お休みします。 そして 26日水曜日は いよいよ ライフオーガナイ…

本日も営業します!

おはようございます。いいお天気なので 毛布を洗濯したいところですが今日もご機嫌さんで 営業しまーす!! ** 今日は 鍵庄さんの のりパウダーを使ったとっても珍しい 海苔ベーグルを 180円で販売します。 海苔とチーズに ごま油と醤油の香ばしさが プラ…

4月22日(土)鍵庄貴崎本店さんにてパン販売

イベントのお知らせです。4月21日(金)、22日(土) 鍵庄さんの貴崎本店において 第1回「ありがとうフェア」が開催されます。 おーばるのぱんも 4月22日(土)午前中に キッチン*コミュニケーションの ブースにて焼きたてパンの販売をさせて いただきます。 のり…

春休み子どもパン教室④4月3日(月)

春休み子どもパン教室4日目に 参加してくれたのは HちゃんとMちゃん。 彼女たちも 去年の夏休みパン教室にも 参加してくれたベテランさん。 2人は とても仲のよい従姉妹同士さんでもあり 息がぴったり。 さあ、今日も計量からおまかせです♡ ボールの中の材…

今日も営業しています。

お天気がよくて 気持ちいいですね。 今日は カルッツオーネを焼きました! フィリングの ポテトサラダも自家製です。 天然酵母と 国産小麦で焼き上げた カルッツオーネ。160円で販売します。 さぁ、オープンしまーす! 皆さんのご来店をお待ちしております。

姫路カルチャーセンター パン講座3回目

毎月第2火曜日 10:00~12:00は 姫路カルチャーセンターさんにて 健康パン講座のレッスンをさせて戴いています。 **レッスンの前日はいつも 受講者さんへのお土産パンを作っています。 今回はクリームパンを。 わたしからの 受講者さんへの 誠いっぱいの…

春休み子どもパン教室③3月30日(木)

3日目の 春休み子どもパン教室に 参加してくれたのはRちゃんとRちゃん。2人はもう小学生にして パン作りはベテランさんでわたしも 普段からよくお話しする仲なので 快調なスタート。 イーストと塩は 離して入れるんだよね♪ってもう言わなくても わかってい…