今日も 朝から不思議なお天気ですがご機嫌さんで 営業しております。 ところでお腹が空いて 我慢できなくなったので店番しながら パン工房で ごはん炊いてます(--#) もし 御覧になっても びっくりしないでくださいね しかし 単身用のコンロは 火加減難しいな…

おはようございます。 今日から新学期。 おーばるのぱんも 今日から金曜日の販売が はじまります。 まだご存知ではない お客さまが多いかと 思いますので 今日は のんびり ご予約のパンを 焼きながら 皆さまの ご来店をお待ちしております。

子どもパン教室2日目に 参加してくれたのは Mちゃん。 ひとりでの参加。 初めてのおうち。 初めての人。 緊張しないかな？ 大丈夫かな？と、心配していたのですが。 終始にこにこ。 とっても楽しそう よかった。 ＊＊ 安心していつものように 計量からスター…

4月から 水・土曜日に加えて 金曜日も販売をさせていただくことに なりました。 これを機に より多くのお客さまとお会いできたらなあ と、楽しみにしております。 ●4月のパン販売日 1日(土)、5日(水)、7日(金)、8日（土） 12日(水)、14日(金)、15日(土) 19日…

春休みが始まり 子どもパン教室が始まりました。 初日に参加してくれたお友だちは 大久保から来てくれた仲良し3人組の Y和ちゃん、Y花ちゃん、Sちゃん。 この日も お泊まり会からのパン教室と いうことで 姉妹のように 息がぴったり。 粉を 混ぜるのも みん…

今日も無事 販売をさせていただき ありがとうございました。 ＊＊ 春休み突入！ということで お子さんたちのご来店が 増えてきてもう 微笑ましくて 仕方がありません♡ 小さな財布に 小さな手に大切なお金を 握りしめてパンを買いにきて くれる姿に癒されます…

今日も ご機嫌さんで 営業しております。 さきほど 生食パンが焼き上がりました。 ご予約以外に あと2本ありますので ご都合が よろしければ ご来店お待ちしております(*^^*) ＊＊ さて 今日から 桜のお花見シーズンまで 桜あんパンを 販売させて戴きます。 …

春休み子どもパン教室を受講されるお友だちへ。 このたびは おーばるの「春休み子どもパン教室」に 申し込みをしてくださってありがとうございます！とっても嬉しいです。 今回は みなさんに手でパンをこねてもらいます。そして わたしが用意したパンの生地…

先日は急にお休みをしてしまい 申し訳ありませんでしたm(_ _)mおかげさまで今日から 元気に復帰することができました(*^^*) ＊＊ 今日は イオンモール姫路リバーシティさん内にある 姫路カルチャーセンターさんにて 「健康パン講座」のレッスンを。 今月のテ…

おはようございます。 先日の木曜日に はりきって 人間ドックを受けてまいりましたが 苦手な胃カメラが 終わったとたん どうやら 風邪をいただいてきてしまった ようで・・・ お薬を飲んだので ほぼ回復の兆しがみえますが 衛生上のため 申し訳ありませんが …

遅くなりましたが 2月のレッスンの備忘録を。 この日のお天気は たしか曇り時々雨だったような。寒さがまだまだ 厳しい冬の1日でした。 この日 レッスンに来てくださったのはYさん。 初めて おーばるのぱんやに 来てくださったときお着物を 着ておられたので…

今日も 無事、パンを販売させて 戴くことができました。 いつも 本当にありがとうございます。 ＊＊ やっと 元気な酒粕酵母が 完成したので 今日から 一部商品に酒粕酵母を 使用した パンを販売いたしました。 酒粕を 発酵させた 酒粕酵母は体に とても優し…

春休み子どもパン教室開催の お知らせです♪ テーマは 「ふわっふわのおしりぱんを作ろう♪」 今回は2種類の生地を用意します。 基本の生地はお子さんたちに手ごねで 作ってもらいます。 もちろん！計量から体験していただきます。 そして もう1つ「ふわっふわ…

いつもありがとうございます。 2月25日(土)は お休みさせていただきます。 そして 2月26日(日)は 神戸市西区学園都市にある BRANCHさんの月1マルシェ小池農園さんのブースで パンの販売をさせていただきます。 小池農園さんの お野菜は本当に美味しくてわた…

昨日は 夕方から配達もあったのでバタバタしていて ブログを更新できませんでしたがご機嫌さんで 営業させていただきました。いつも本当にありがとうございます。 ＊＊ 昨日は、、、というか最近特に値札を書いたり 看板を出す時間がなく そのまま営業してし…

なんだか変なお天気ですが 今日もご機嫌さんで営業しております。 勘違いして 塩パンをいつもより 多めに焼いています。 １時に 焼きあがる予定です。 もし ご都合があいましたら いらしてくださいね(^^*) では 今からのんびり 店番しまーす。 今日も ありが…

今日も 無事、販売を終えることができ ありがとうございました。 今日は 体中、鉛がついているようで 最悪の気分で朝を迎えたのですが パンを焼いていると 不思議なもので 少しずつ体が軽くなってきて お客さまが 買いに来てくださる お姿を見ていると 完全…

午後から のんびりと夕方お渡し分の 塩パンを焼いています。 午前は 部屋の中が寒くて パンも緊張していましたが。段々 オーブンをガンガン するうちに 暖かくなってきて今、焼いた 塩パン・・・めちゃくちゃ 成功しました♡よかった！ 4月からは こんな感じ…

今日も寒い中 ご来店くださいましてありがとうございました。 今日は 天然酵母で作った塩パンを 販売しました。 生地は 国産小麦粉「春よ恋」100パーセントに よつ葉バターをたっぷり巻きこんで。お塩は シンプルな生地によく合う シベリア岩塩を使用しまし…

今日の試作は ホシノ天然酵母で作ったシソとあぶりベーコンのWチーズぱん そして 同じフィリングで カルッツォーネを まだまだ たくさん調整しないと だめですが ２月中には お客さまに食べて戴けるよう 心をこめて 頑張ります(*^^*) よい週末を♡

年に1度の とってもとっても 大切な用事がありまして、、 次回の ２月４日(土)のパン販売は お休みさせていただきますm(_ _)m たくさん 心に栄養を補給して美味しいパン作りが できるよう精進して参りますね♡ 次回は ２月8日水曜日11時半からOPENです。 この…

今日から2月。 冷たい寒さを感じる一日から スタートです(^^*) ＊＊ 2月の販売及びパン教室の予定です。 1日（水） パン販売 終了しました。 4日（土） お休み 8日（水） パン販売 9日（木） パン教室 11日（土） パン販売 14日（火） 姫路カルチャーセンタ…

こんにちは。 いいお天気で お出かけ日和ですね＊ 今日も のんびり営業しております。 ○まるぱん ○ちょこちっぷぱん ○メロンパン←久しぶりに納得の焼き上がり♡ ○塩パン ○ピロシキ（寒い時期限定） ○3種のナッツの全粒粉ベーグル 以上、販売しております。 今…

明日も 営業します(^^*) アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツの 全粒粉ベーグルと 寒い季節限定の ピロシキを揚げたてで 販売します。 寒いので 気をつけて お越しくださいね♡ おーばる

昨日は キッチンコミュニケーション協会の 子どもクッキングのお料理を 教えていただきに本校へ。 お子さまにわかりやすい 内容のレシピですが お味が本格的。 大人でも充分すぎる内容で わたしもすっかり 日本の伝統食の魅力に はまってしまいました。 ＊＊…

先日 姫路イオンリバーシティさんで パン講座の説明会を開催しまして 来月から 講座が始まることになりました♡ おふたりの受講者さんからの スタートですが パンを作ってみたい♡という わくわくしたお気持ちが たくさん伝わってきて 姫路までの運転や 電気オ…

こんばんは。ものすごい強い風が 吹き荒れています明日も寒いようですが 気持ちはぽかぽかで 営業したいと思います。 明日の販売予定は○生食パン ○シベリア岩塩の塩パン ○柚子の香りのめろんぱん ○チョコチップぱん ●季節メニュー ピロシキ（寒いので揚げた…

昨年11月から12月にかけて 何回かパン教室を開催したのですがイベント出店と重なり ブログを更新することができず今年は 気持ちをあらためまして きちんと備忘録を♡ ＊＊ 1月16日（月） 「パン作り初めましてさん♡のパン教室」を 開催しました。この日の主役…

水曜日と土曜日が 営業日なのでこの2つの曜日の お天気が数日前から 気になり、そわそわします。 気にしすぎている割には 当日の朝の天気予報を 見ないので 今日は雨だと 思っていたのにお天気でお客さまの お足もとが悪くなくて 本当によかったです。 さて …

とっても寒い先週の日曜日に 姫路までお出かけしました。 実はイオンモール姫路リバーシティにある 姫路カルチャーセンターさんで「健康手作りパン」教室の講座説明会を 3月24日火曜日 10時から行うことになり イオンモール姫路リバーシティさんへ どうやっ…