今日も 暑いなか 足を運んでくださった お客さまに感謝です。 最近、とても 嬉しいことがあります。 それは小さなお子さんが 「はじめてのおつかい」で おーばるのぱんやを 訪れてくださることです。 どのお子さんも 最初に 苗字を名乗って ご予約のパンを …

昨日は 姫路カルチャーセンターさんでパン講座を。 テーマは「プレーンベーグル」 受講者さんへの お土産に 全粒粉を配合した チーズとベーコンのベーグルと オレオベーグルを 焼いて プレゼントしました。 今回は 「茹でる」という工程が 加わるものの 短時…