姫路カルチャーセンター パン講座 6回目
昨日は
姫路カルチャーセンターさんでパン講座を。
テーマは「プレーンベーグル」
受講者さんへの
お土産に
全粒粉を配合した
チーズとベーコンのベーグルと
オレオベーグルを
焼いて
プレゼントしました。
今回は
「茹でる」という工程が
加わるものの
短時間で
出来上がるパンなので
空いた時間を
利用して
受講者さんに
簡単豚肉のケチャップマリネと
豚肉の茹で汁を利用したスープも
作っていただきました。
姫路カルチャーセンターさんの
健康パン講座6回コースは
これにて終了となりました。
前任の担当講師から
引き継いだときは
こんなわたしで
できるのか、、、と
不安ばかりが
大きくて
毎回
悪戦苦闘の連続でしたが
穏やかで
温かい受講者さんに
恵まれて
なんとか
最後まで無事に
たどり着くことができました。
本当にありがとうございました。
来月、同じ場所で
子どもパン教室を開催させて
いただいたあと
引き続き
大人向けのパン講座が
新たに9月から開講していただける
ことになりまして😊
次のパン講座は
「おうちでカフェのような
パンランチが楽しめる」
そんな内容で
メニューを考えていきたいと
思っています。
大好きな
納豆ぶっかけ飯は封印して💧
この夏休みは
雑貨屋さんやカフェめぐりを
たくさんして
少ないセンスを
必死で磨いてまいりたいと
思います😊
これからも
頑張ります。
いつもありがとうございます。
感謝です。
おーばる
お休みのお知らせ
雨が降り
少し涼しくなりましたが
ここ数日の
猛暑つづきの影響で
天窓の
ゴムパッキンが
熱で外れて
現在、雨漏り中です(--#)
さてさて
今日はお足もとの悪いなか
ご来店くださった
お客さまに感謝の気持ちで
いっぱいです。
本当にありがとうございました。
**
本日から
グラハム粉を使って
ベーグルを作っております。
ココア生地の
チョコベーグル。
チョコの甘さが
グラハム粉と混ざり合うことで
夏らしい
さっぱりとした甘さに
なっています。
こちらも160円で
販売させていただきます。
**
そして
最後のお知らせですが
7月7日(金)は
学校の役員行事が
ありまして・・
お休みさせていただきます。
申し訳ありません💧
次回は
7月8日(土)12時から
OPENいたします。
土曜日ですので
ランチに食べていただける
パンもご用意しておきますね。
いつもありがとうございます。
感謝です。
7月のご案内(追記あり)
今年も空梅雨かしら?
と、思っていたら
しっかりと
雨が降り、空気も梅雨独特の
湿っぽさを感じますが
気持ちだけは
カラッと
元気にお仕事をさせていただきます。
7月もどうぞよろしくお願いいたします。
7月のご案内***
7月1日(土)パン販売
7月5日(水)パン販売
7月7日(金)お休み
7月8日(土)パン販売
7月11日(火)姫路カルチャーセンターパン講座
7月12日(水)パン販売
7月13日(木)職場ご予約販売
7月14日(金)パン販売
7月15日(土)パン販売
7月19日(水)パン販売
7月21日(金)夏休み子どもパン教室🈵
7月24日(月)加古川カルチャーセンターパン講座
7月25日(火)夏休み子どもパン教室🈵
7月26日(水)夏休み子どもパン教室🈵
7月27日(木)夏休み子どもパン教室残2席
7月28日(金)夏休み子どもパン教室🈵
7月31日(月)夏休み子どもパン教室🈵
*工房でのパン販売は7月19日(水)までとし、
8月31日までお休みさせていただきます。
*夏休み子どもパン教室は
下記の日程に空きがあります。
7月27日(木)8月2日(水)8月4日(金)
9:30~12:30
※従来よりも30分早く開始いたします。
7月も
どうぞよろしくお願いいたします😊
今日から販売を再開いたします
こんにちは。
昨日の夜は
すごく激しい雨でしたが
営業中には
雨もやみホッとしております。
さて
今日から通常通り
営業を再開しております。
早速
ご予約をいただき
ありがとうございました。
今日は
いつもより
ゆっくりとお店番をしたいと
思います。
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明日7月1日土曜日は
12時より販売いたします。
ほうれん草の生地に
ベーコンとチェダーチーズを
包んだもちもちベーグル@180と
夏野菜のカレーフォカッチャ@150
など、販売する予定です。
ではでは
皆さまのご来店をお待ちしております。
姫路カルチャーセンター パン講座5回め
姫路カルチャーセンターさんでの
パン講座も早いもので5回目となりました。
この日の
テーマは「メロンパン」
初級で習うパンですが
その親しみやすく
愛らしい雰囲気とは
打って変わって
実はとっても奥が深く
焼き終えるまで
ハラハラドキドキの
パンなのですよ♡
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この日は
絶対失敗しない
おーばる流
メロンパンの作り方を
お伝えしました。
これを
すると
皆さん
絶対失敗しないのですよ😊
とかいいつつ
わたしは
今も失敗するんですけどねぇ😊
やっぱり
奥が深いのです。
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パン講座6回シリーズも
あと1回となりました。
姫路までの
運転も慣れてきました。
まだ
帰りに姫路をぶらぶら
堪能する余裕はありませんが
次回の
レッスンも楽しみにしていますね。
お休みのお知らせです。
こんにちは。
今朝、ホットコーヒーを飲んでいると
ふと、もうアイスコーヒーにしてもいいかも💧と
こんなところで
初夏を感じてしまったおーばるです。
さて
大変申し訳ありませんが💧
21日(水)から28日(水)まで
お店を臨時休業せていただきます。
次回は
30日(金)12時より販売させて
いただきます。
7月は19日(水)まで
通常通り営業する予定です。
夏休み子どもパン教室は
残5席となりました。
引き続き募集しております。
たくさんのお子さまのご参加を
お待ちしております。
ではでは
30日(金)一生懸命パンを作って
お待ちしております。
メニューは
木曜日にブログにてお知らせいたします。
皆さま、お体にお気をつけて(^^)