春休み子どもパン教室①3月27日(月)
春休みが始まり
子どもパン教室が始まりました。
初日に参加してくれたお友だちは
大久保から来てくれた仲良し3人組の
Y和ちゃん、Y花ちゃん、Sちゃん。
この日も
お泊まり会からのパン教室と
いうことで
姉妹のように
息がぴったり。
粉を
混ぜるのも
みんな一緒♡
微笑ましい😊
勢いのよい
爽快な音が
パーンって
鳴り響く。
本当に捏ねるの
初めてなの？
Sちゃん😊
びっくり。
用意してきてくれた
牛乳パックを焼き型に見立てて
牛乳パックに
見合った形で
シートを
切って
入れ込む作業を。
ここで
Y和ちゃんの手際のよさが
かなり神ってて、びっくり👀
成形タイムは
真剣そのもの。
Y花ちゃん。
とっても
手つきが丁寧😊
家庭科が得意なのかな？
て、今って
家庭科あるよね？
手際の良さと
分割作業は
さすが上級生。
速い、速い！
計算も速い。
あと
効率的に作業しようとする
ところが素晴らしい❗
初めてパン教室に
来てくれたとは思えないほど
スムーズに作業が
終了してランチタイム。
ランチタイムのあとは
なぜか
いつのまにか！
この日のメインに
なっていた(笑)
仲良し3人組➕わんこで
お散歩タイム。
たくさん
かわいがってくれてありがとう。
わんこはみんなが帰ったあと
イビキをかいて
爆睡して
いい子だったよ😊ﾀｽｶｯﾀ
にぎやかで
楽しい一日でした。
＊＊
女の子が3人で
仲よくできるって
本当にステキなことだと思います。
それぞれ
ひとりひとりが
うまくバランスをとりながら
相手を思いやっている姿が
とても印象的でした。
また
夏休みに
遊びにきてね。
わんこも待ってるよ！
ママさんたちも
長時間、待ってくださって
ありがとうございました。
とてもとても
感謝です。
おーばる
4月1日パン販売のお知らせ
今日も無事
販売をさせていただき
ありがとうございました。
＊＊
春休み突入！ということで
お子さんたちのご来店が
増えてきて
もう
微笑ましくて
仕方がありません♡
小さな財布に
小さな手に
大切なお金を
握りしめて
パンを買いにきて
くれる姿に癒されます♡
春休みパン教室も
開催中。
わんこも
毎日嬉しくて
興奮
冷めやらず
寝つきが
すごくいいみたいです(^^*)
＊＊
次回のパン販売は
4月1日土曜日
11時半より
順に焼き上げていく予定です。
よい春休みを
お過ごしくださいね🌸
春限定「桜あんパン🌸」
今日も
ご機嫌さんで
営業しております。
さきほど
生食パンが焼き上がりました。
ご予約以外に
あと2本ありますので
ご都合が
よろしければ
ご来店お待ちしております(*^^*)
＊＊
さて
今日から
桜のお花見シーズンまで
桜あんパンを
販売させて戴きます。
以前
お米農家の
小池農園さんの
お餅つきイベントで
来場者の方々が
ここのあんこ、美味しいね♡
と、おっしゃっていた
神戸市西区の
池田製餡所さんの
あんこ。
前から
気になっていたのですが
あんこが苦手で
なかなか
踏み込めず💧
ようやく
チャレンジしてみました。
試食してみると
あんこが苦手な
わたしでも
美味しく
いただけました♡
桜あんを
仕上げに
桜の花びらを
添えています。
お花見シーズンまでの
期間限定150円で販売します。
お花見や
お茶のお供に
ぜひお召し上がりくださいね。
わたしは
もう少し
成形がうまくなるよう
努力します^^;
＊＊
今週
3月25日土曜日は
パンレッスンの開講のため
お休みさせて戴きます。
次回は
3月29日水曜日
11時半から順に焼き上げていく
予定です。
よい春をお過ごしくださいね🌸
春休み子どもパン教室を受講されるお友だちへ（追記あり）
春休み子どもパン教室を受講されるお友だちへ。
このたびは
おーばるの「春休み子どもパン教室」に
申し込みをしてくださってありがとうございます！
とっても嬉しいです。
今回は
みなさんに手でパンをこねてもらいます。
そして
わたしが用意したパンの生地で
いろんな種類のパンも作ってもらおうと
思います。
そこで
今回は、みなさんに
空の牛乳パックを1つ用意してもらおうと
思います。
牛乳が苦手なお友だちは
ジュースが入ってたものでも大丈夫。
牛乳パックと同じ形の紙パックを1つ
お家から持ってきてくださいね。
何をつくるかは
当日までのお楽しみです。
もうバレてたりしてーーっ^^;
上手に作って
おうちの人たちをびっくり
驚かせようね♡
○時間は
10時から13時くらいまで。
※5分前にきてくださいね。
まだまだ
寒い日もあるので
なかなかパンがふくらまない時もあります。
だから13時半くらいまでかかるかも。
このあとに
習い事のあるお友だちは早く始めることも
できるので相談してくださいね。
おうちのかたには
わたしから終了30分前に連絡しますね。
○持ち物
エプロン、三角巾←バンダナでもＯＫ
筆記用具、ハンドタオル←忘れないように♡
焼きたてのパンはすぐにくずれるので
きれいに持って帰れるように
底が広い、大きめの紙袋やタッパーウェアがあると便利です。（ケーキ屋さんでもらう、底の広い紙袋だとベストです。でも無理しないでね。）
牛乳パック1つ（洗って乾かして、そのままの形で持ってきてね。）
○料金2500円
封筒にお名まえを書いてくださいね。
○その他
当日の様子は、わたしがカメラでとって
おうちの人にお知らせします。
みなさんは作ることに集中して、おいしいパンを
作ってくださいね。
以上、お知らせでした♡
＊＊
何かご不明な点がございましたら、ご遠慮なく
お尋ねくださいませ。
大切なお子さまを預けてくださることに
感謝いたします。
ありがとうございます。
※「春休み子どもパン教室」は
3月12日付ですべて満席となりましたので
募集を終了させていただきます。
姫路カルチャーセンター パン講座2回目
先日は急にお休みをしてしまい
申し訳ありませんでしたm(_ _)m
おかげさまで今日から
元気に復帰することができました(*^^*)
＊＊
今日は
イオンモール姫路リバーシティさん内にある
姫路カルチャーセンターさんにて
「健康パン講座」のレッスンを。
今月のテーマは
「ウインナーパン」と「ハムロール」
麺棒を使って平たく伸ばしたり
くるくる生地を丸めてとじて
また開いたり。
1つ覚えれば
何通りかのアレンジパンが
作れるように
レッスンを進めました。
手ごねの
復習も最後にしたのですが
みなさん
前回よりぐ～んと
お上手になっていました(*^^*)
嬉しいです♡
＊＊
初めて姫路に訪れた日は
大雪の翌朝でした。
運転が大の苦手で
高速道路を走れなくて
暗くて寒い日の出前に出発。
車の窓にお湯をかけて
オロオロしながら
2時間かけて行きました。
3回めの今日は
朝から明るく暖かく。
道も覚えたので
1時間ちょっとで
着きました。
カルチャーさんにある
電気オーブンの癖も
つかみました。
次までに
攻略法を練っておこう♪
どうやら
わたしも一歩。
前に進んだようです(*^^*)
＊＊
来月は
4月11日火曜日
テーマは「クリームパン」です。
来月のお土産のパン。
何にしよっかなあ♡
おーばる
今日11日のぱん販売について
おはようございます。
先日の木曜日に
はりきって
人間ドックを受けてまいりましたが
苦手な胃カメラが
終わったとたん
どうやら
風邪をいただいてきてしまった
ようで・・・
お薬を飲んだので
ほぼ回復の兆しがみえますが
衛生上のため
申し訳ありませんが
今日のぱん販売はお休みさせて
くださいませm(_ _)m
次回のぱん販売は
3月15日水曜日
11時半から順に
焼き上げていく予定です。
いつもありがとうございます。
感謝です(*^^*)
そして今日はごめんなさい💧
おーばる
パン教室備忘録（2月9日木曜日編）
遅くなりましたが
2月のレッスンの備忘録を。
この日のお天気は
たしか曇り時々雨だったような。
寒さがまだまだ
厳しい冬の1日でした。
この日
レッスンに来てくださったのはYさん。
初めて
おーばるのぱんやに
来てくださったとき
お着物を
着ておられたので
そこから
Yさんが
和ヨガの先生であることを知りました。
＊＊
ヨガの先生で
いらっしゃるので
食生活もきちんと。
パン作りも
以前からずっと
ホシノ天然酵母＆手ごねで
生地作りから
きちんとマスターされているご様子で
この日の
おーばるの出番は
手ごねの方法を
お伝えするぐらいでした(*^^*)
＊＊
美味しいパンを
作るためには
生地を作る際に
①圧力をかけグルテンを作り
②強い腰をつけ
③生地の中に酸素をいれる
作業が必要になります。
＊＊
その際に
どうしても
普段の生活では
あまり意識したことがない
指の動きや姿勢が
必要になります。
＊＊
Yさんに
何気なく
いつものように
○○だから
○○してくださいねー！
とお伝えすると
あっ！わかります！！
それは
ヨガと同じですね♡
という場面が
何回かありました。
＊＊
さて
先日、わたしも
Yさんの和ヨガに初挑戦しました。
ぱん屋さんを
始めてから
運動らしき運動を
していなかったため
ぐったりするのではないかと
心配していましたが。
力をうまく抜くことで
カラダに無理な負担を
かけることなく鍛える。
なるほど
これってパン作りと
同じことかもしれない！
という
発見をわたしもすることが
できました。
＊＊
ぱん販売も
パン教室のレッスンも
面識のある
親しい人とお話することが
ほとんどなく
ほぼ
皆さん初対面の方ばかりです。
処世術に
長けているタイプではないので
いまだに
緊張の毎日ですが
そのぶん
たくさんの喜びや発見があり
その経験が
宝物になっていく実感が
あります。
この日も
そんな一日でした。
＊＊
今日はいいお天気。
お洗濯たくさんしよう♡
