パン作り初めましてさん♡のパン教室
昨年11月から12月にかけて
何回かパン教室を開催したのですが
イベント出店と重なり
ブログを更新することができず💧
今年は
気持ちをあらためまして
きちんと備忘録を♡
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1月16日(月)
「パン作り初めましてさん♡のパン教室」を
開催しました。
この日の主役はNさんとIさん。
パン作り初心者さんには
必ず計量と手ごねでの生地作りを
お願いしておりまして。
まずは
どんな材料をどれくらい使って、
その材料がどんな風に生地になっていくのか。
その過程を見て頂いています♡
おふたりとも
手ごね作業もスムーズでしたが
一番びっくりしたのが
少しの説明ですぐにコツをつかめた
丸めの手際のよさと正確さでした♡
最後の最後まで
丁寧にかつスムーズに
作業を進めてくださったおかげで
雪がちらつく
寒い一日でしたが
とても
温かさを感じられるパンが出来上がりました。
ほがらかなお2人のハートが
パンを寒さから守ってくれたのかな。
わたしも
優しいパンを作りたいなあと
あらためて思った一日でした。
Nさん、Iさん。
ありがとうございました。
楽しくレッスンをさせて戴き感謝です。
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引き続き
2月末まで「パン作り初めましてさん♡のパン教室」の受付を行っております。
お問い合わせは
✉ovalnopanya2015@docomo.ne.jpまで。
※4月からはキッチンコミュニケーションのカリキュラムに沿って
おーばるのパン教室の内容及び料金の改訂を行う予定です。
おーばる
1月18日水曜日のパン屋さん
水曜日と土曜日が
営業日なので
この2つの曜日の
お天気が数日前から
気になり、そわそわします。
気にしすぎている割には
当日の朝の天気予報を
見ないので
今日は雨だと
思っていたのに
お天気で
お客さまの
お足もとが悪くなくて
本当によかったです。
さて
今日の営業ですが
メロンパンが
あと少しあるので
後片付けしながら
のんびり
店番をしようと思っています。
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今日
複数のお客さまから
予約できますか?と
ご質問をいただきました。
ありがとうございます♡
ご予約承っております。
これからは
前日、ブログに
メニューを載せますね。
いつも
ありがとうございます♡
心より感謝です。
では
店番に戻ります。
おーばる
姫路カルチャーセンター
とっても寒い先週の日曜日に
姫路までお出かけしました。
実は
イオンモール姫路リバーシティにある
姫路カルチャーセンターさんで
「健康手作りパン」教室の講座説明会を
3月24日火曜日 10時から行うことになり
イオンモール姫路リバーシティさんへ
どうやって行くかの練習&店長さんに
ご挨拶をしたくて。
車の運転が苦手で
高速道路での運転に自信がないので
下道でゆっくりと。
道中
温かいものが食べたくなって
加古川にある
うどん屋さんにふらふらと。
このうどん屋さん。
後から調べると
本社は加古川だったのですが💧
お花畑の隣の
小さなプレハブ小屋で
いただいた
赤ネギの薬味。
ピリリとした
赤ネギと
シンプルな冷たいうどんの
味がずっと忘れられなくて。
香川のうどん屋さんで
あの赤ネギを探して
みたけれど
なかなか再会できなかったのに。
あっさり
加古川で♡
綾川町だけの
食べ方だったんだと知り
うれしくて
極寒に冷たいうどんを
お腹いっぱい食べてしまい
体の芯から冷えて
イオンモールへ着いた時点で
悪寒が走り
体調崩して即帰宅しました。
今日は一日寝ています。
明日のパン屋さんの
オープンまでになんとか回復させないと!
以上
たわいないうどん話でしたが
姫路近辺にお住まいの方で
パン作りを始めてみたい♡方は
姫路カルチャーセンター
0792333350
まで
お問い合わせくださいね。
たくさんの方と一緒に
姫路でパン作りを
楽しみたいです。
おーばる
1月11日(水)ぱんやさん
こんにちは。
今日も暖かい一日ですね♡
お店をオープンする日は
いつも天気が気になります。
足元が悪い日や
寒すぎる日は
申し訳ない気持ちでいっぱいになりますが
今日はぽかぽか。本当によかったです♡
さて
肝心のパンですが
すでに完売しています💧
もっとたくさん
作ればいいのですが
気持ちを込めて
作りたいので
流れ作業になるのが
嫌なこと・・
あと
できれば
焼きたてを持って帰って
欲しくて
せっかく
脚を運んでくださった方には
申し訳ないのですが
しばらくのあいだは
このスタイルで
いきたいなあと
思っています。
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次の営業日は
1月14日(土)11時半からです。
今日もありがとうございました。
お休みのお知らせ
こんにちは。
とっても
ごぶさたしております💧
ブログの更新が
できなかったのですが
おーばるのぱんは
活動しておりましたよ(*^^*)
いろいろと
ご報告したいことが
ありますが
まずは
12月21日(水)は
申し訳ありませんが
お休みいたします。
次回は
12月28日(水)11時半から
オープンの予定です。
今年最後の営業となります。
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年末は
きっと今より
寒いかも・・・ですので
体が温まるパンを
ご用意しておきますね。
皆さまに
お会いできることを
楽しみにしております。
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教室、イベントの様子は
後日ゆっくりご紹介しますね♡
今日はとっても暖かい一日。
よい日曜日をお過ごしくださいませ。
おーばる
今ごろ・・・💧
こんにちは。
今日は日ざしが温かくて
気持ちいい♡
このまま寝てしまいそうです。
さて、今ごろですが・・
本日、営業しておりまして
すっかりお知らせするのを
忘れていました(--#)
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ありがたいことに
今日も無事完売させていただきました。
今日は
小さなお客さまが
たくさん来てくださいました♡
そして
こーんな差し入れも!!
葉っぱも活き活きしていて
見るからに美味しそう♡
めちゃくちゃ嬉しいっ!
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今日も
たくさんのかたと
お会いできて嬉しかったです。
幸せな時間をありがとうございました。
これからも一生懸命がんばります。
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来週は
イベント出店のため
お店はお休みします。
今日もありがとうございました♡