おーばるのぱん日記

兵庫県明石市の自宅兼小さな工房で、パン販売とパン教室をしています。

春休み子どもパン教室⑥4月6日(木)

春休みも終わり
GWも終わり
沖縄は梅雨入りですが

春休み子どもパン教室
6日目。
こちらが最後の大切な備忘録。



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この日は
姉弟さんペアの
ご参加でした。


まずは
今日も計量からおまかせです。


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みんな
わたしが計るより正確なので
とても安心。


姉弟さんチーム(NちゃんとNくん)
なので、ぜーんぶ半分こ。


例えば
300㌘の粉は
150㌘ずつ。

イーストも
仲よく3㌘ずつ、、、(笑)

微笑ましい(*^^*)


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パンづくり初めてさんですが
捏ねる作業もおまかせです。


Nちゃん
とても上手。


捏ねた生地を発酵している間に
工作タイム。


そして
そのあとわたしが
あらかじめ捏ねていた生地を分割。


ここでも
きっちりと半分こ♡

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成形にはいります。


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手先が
とても美しいですね。


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ナイフも
安心しておまかせできました。


そして
とっても印象的だったのは


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仕上げがとっても
楽しかったこと♡


このパンのテーマは
バミューダトライアングル」なんだとか😊


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子どもさんの
発想って
ほんとに楽しい!!


あまりにも
見ていて
楽しかったので
ぜんぶおまかせしました✴



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終始
ふたりで仲よく
楽しそうにパンを作ってくれました。


とても
姉弟さんそろって
礼儀正しくびっくり👀


最初は少し緊張していたけれど
途中から慣れてきてくれて

他にいるご兄弟さんの話も
たくさんしてくれました!


めっちゃおもしろかった😊



また
夏休みも遊びに
来てね!


そして
こんなに記事が
遅くなってしまって
ごめんなさいねm(_ _)m



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3月26日(月)から始まった
春休み子どもパン教室は
4月6日(金)で無事終了することができました。


一緒にパンづくりを
してくれた12名のお友だち。
楽しい時間をありがとう♡
そして
わんこといっぱい遊んでくれてありがとう!
散歩もしてくれたよねぇ(笑)


そして
大切なお子さまを
預けてくださったお家の皆さま。
本当にありがとうございました。



夏休みに
お会いできることを
楽しみにしております。


それまでに
体力つけなければっ💧



ありがとうございました。


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今日も営業しています!

今日も
営業しています!


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もうすべて
買ってくださったので

今はないのですが^^;

今日は
クリームチーズ無花果のベーグル160円
レーズンぱん100円
を販売いたしました。


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次回の
金曜日も販売する予定です。



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今週は
19日(金)

そして来週は
26日(水)

の販売予定です。


来週は
お客さまに
リクエストをいただいたので♡


久しぶりに

湯だねでつくる

「おーばるのまるぱん」を

販売しまーす。



ではのんびり店番をしながら
お待ちしております。



いつもありがとうございます。

本日も営業します!

まだ湿った曇り空ですが
お昼から晴れの予報ですね♪


今日のオススメは

チェダーチーズとオリーブも入った
ドライトマトのアーリオオーリオ150円です。


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おうちで
温めていただくと

チーズがとろ~りと
なって
美味しいです。



ではでは
オープンしまーすっ!

5月のパン販売のお知らせ

5月の営業のお知らせです。


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5月1日(月)カフェvanillaさんにて
      スイーツ&パンのイベントに出店
5月2日(火)団体注文販売(*ご予約承り終了)

5月3日(水)お休み
5月6日(土)お休み

5月9日(火)姫路カルチャーセンターさんにて
      パン講座

5月10日(水) パン販売
5月12日(金) パン販売
5月13日(土) パン販売
5月17日(水) パン販売
5月19日(金) パン販売

5月20日(土) お休み

5月22日(月) 団体注文販売(*ご予約承り終了)

5月24日(水) お休み

5月25日(木) 団体注文販売(*ご予約承り終了)

5月27日(土) お休み

5月31日(水) パン販売


※パン販売は11時半から順次焼き上げて
まいります。なくなり次第終了いたします。


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GWの後半は
ゆっくりお休みして
パンの試作もたくさんチャレンジしたいと
思っています。

新しい看板も近々、完成の予定です。


皆さまも
よいGWをお過ごしくださいね。


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5月1日イベントのお知らせ

GWのスペシャルな
イベントのお知らせです♡


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5月1日(月)
西明石のカフェvanillaさんにて
スイーツとパンとのコラボイベントが
あります。


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カフェvanillaさんは
一軒家の一角を
カフェスペースとして
提供されている


とても
素敵な大人のカフェです。



女性オーナーが作る
スイーツも大人のスイーツ。


素材の良さと美味しさを
じわりと感じられる

本格的で、かつ
体に優しいお味です。



そして
ほかにも


明石市魚住町

木の香りが漂う
素敵なログハウスにて

中華とパンの教室&パン販売も
されている

ニイハオパン教室さん。



そして

加古川市
いつも満席状態♡

大人気パン教室の

チャゴのパン教室さん。



そして

わたくし
おーばるのぱんも微力ながら
参加させていただきます。




パンランチは
ご予約分にて
すべて満席となりましたが


当日販売分の
スイーツ&パンも多数
ご用意しております。




ぜひぜひ
この楽しいイベントに
いらしてくださいね。




ご来店お待ちしております。

春休み子どもパン教室⑤4月4日(火)

もうGWに突入したというのに💧
早くアップしないと・・と気になっていた
春休み子どもパン教室の備忘録を😊


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5日目の
子どもパン教室に参加してくれた
MちゃんとSちゃん。


今回が
初めてのパンづくりです。


さあ、今日も
計量からおまかせ。


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2人で
仲良く計量する姿を
見ているだけで嬉しい♡


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いつものように
手ごねでパンづくりを
お願いしました。


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とっても
難しい作業だけど

上手に
できなくても大丈夫。



小さな粉から
美味しいパンができる


その過程を
楽しみながら
知ることが大切だからね😊


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とか
思いながら
レッスンを進めていくのだけど。


やっぱり
この日の2人も
上手なのです♡


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工作タイムも
スムーズに終了。



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Mちゃんも
Sちゃんも


とても
穏やかな空気が
流れていて


パンづくりも
ふわりとした雰囲気。



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優しい温かみのある
パンが出来上がりました。



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「幸せのパン」ですね♡




そうそう!


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これ、
3つ穴キャップになっていて
3本の線が書けるのがウリらしく。


ちゃんと見ずに
買ってしまって💧


お好み焼きとか
サラダにかけるには
いいのだけど


パンにはあかんわぁ💧
どうしよう・・
って、2人に嘆いたら。



じゃあ、
蓋(キャップ)の部分だけ
元のものと変えればいいのでは?



えっ!?



そっかーっ!!アリガトウ😊




すごいっ!
この柔らかさ。



助かりました♡
おーばるの危機を
救ってくれてありがとうね。




わんこも
わんこ好きの2人に
ぴったりと寄り添って。



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終始優しく
たくさん遊んでくれて
ありがとう。




夏休みも
遊びに来てね。
わんこちゃんの話も
またたくさん聞かせてね!