おーばるのぱん日記

兵庫県明石市の自宅兼小さな工房で、パン販売とパン教室をしています。

美味しいもの

つかの間の
晴れ間が見えた水曜日。


今日も
たくさんの
お客さまが訪れてくださいまして
ありがとうございました。



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昨日のレッスンに
参加してくださったHさんが



お店に
採れたてのお野菜を届けてくださいました。



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わたしの大好きな水菜です。



これまた
わたしのお気に入りのツナと一緒に
早速夕飯にいただきました。



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甘味があって
ほどよい歯ごたえ。



とってもとっても美味しかったです♡
ありがとうございました。




**



今週土曜日に
鍵庄 貴崎店さんで
イベントがありまして。



おーばるのぱんも
キッチンコミュニケーションのブースで
パンを販売する予定です。




そこで
イベント用のパン生地に練り込む
海苔パウダーを買いに
鍵庄さんへ訪れたのですが



お店の方のオススメ♪
この商品が気になり購入しました。




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買って大正解でした😊
スープやお味噌汁にパラパラっと
入れるだけで、瞬時に
めちゃくちゃ美味しくなるのです。




お値段もお手頃なので
ちょっとしたお礼にも使えそうです。




早速
リピしたいと思います✴



**



明日は
学校の役員仕事に
行ってまいります😊




皆さまもよい一日をお過ごしくださいね。

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明日のパン販売

週末は
イベントが多く


また
唯一、定期的に営業できる
水曜日さえも
学校行事できちんと営業ができず



10月は
なかなか
思ったように


お仕事ができませんでしたが



明日(10/18)は
通常通り、営業します😊



気温も下がってきたので
夏にお休みしていた
メロンパンも販売したいと
思います。



生食パンも
販売する予定です。



皆さまにお会いできることを
楽しみにしております。




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※11時半から売り切れ次第、終了いたします。
10月25日(水)も販売を予定しております。

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自宅レッスン再開

もしかしたら
もしかすると
半年ぶり?!な


自宅レッスン、再開しました。



**



今日は
HさんとYさん姉妹の
ご参加でした。



Hさんは
和ヨガのインスタントラクター。

いろんなことに
精通していらっしゃいます。



そして
Yさんはなんとっ!!
たつの市から来てくださいました。



おふたりとも行動的で 
レッスンのあとも
別のお教室へ。


とってもパワフルで素晴らしい!!



レッスン中も
仲むつまじく


とても
和やかなムードで
受講してくださいました。



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今月は
鳴門金時を詰め込んだパンと
ベーコンエピ。



おふたりとも
普段から
天然酵母でパンを作っておられるので
とってもお上手でした。



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昨日は
コトコトと


レッスンの工程を
頭で整理しながら


レッスンで使う
鳴門金時を煮たり
林檎のコンポートを作ったりしました。



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しばらく
お休みしていましたが




やっぱり
自宅レッスンも
パン屋さんやカルチャーセンターとは
また違う楽しさがありますね。




お休みしていたことで
再確認できたように思います。




Hさん、Yさん。
楽しい時間をありがとうございました。



**



それからご報告です。



8月にライフオーガナイザー1級の
資格を無事取得できました。



来年の2月より
お片づけや整理収納のお話も交えた
パンのレッスンを現在考えております。



どんな
レッスンになるかまだ未定ですが



日々の暮らしや家事が
もっと楽しくなるような



そんな
レッスンになるために。



今日も明日もこれからも
コツコツ頑張りたいと思います。




来月の
定例レッスンは
21日(火)を予定しております。



あと残2席です。




おーばる

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秋のカルチャーセンター講座案内

秋から新講座が始まります✴

姫路カルチャーセンターさま、ヨークカルチャーセンター加古川さま、ともに現在、秋のキャンペーンを実施中です。

10月31日(火)まで
入会金が50%オフ

さらに
体験受講当日のお手続きの方には
2500円のキャッシュバックがあるそうです。


おーばるのパン教室では
姫路カルチャーセンターさまにて
10月10日(火)に体験講座を実施します。


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また
ヨークカルチャーセンター加古川さまでは
10月28日(土)に一日体験講座を実施します。


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パン作りを通して
日々の暮らしがより楽しくなるような
レッスンにしたいと思っています。


わたしも
新しい出逢いを楽しみにしております。


お問い合わせ先はこちらです✴


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10月のご案内(パン販売とレッスン)※訂正、追記あり

味覚の秋になりましたね😊

猛暑のなかでの、高い気温と湿度との
格闘からようやく解放されまして。

楽しくパン作りに励んでいる今日この頃です。


さて、10月のご案内です。

10月はイベント販売や行事予定が重なり
お店での販売が不定期になります。
お客さまにご迷惑をおかけすることになり
心苦しいのですが、今月も心をこめて
パンを作りたいと思います。


※訂正:10月7日(土)→休業
    10月14日(土)→営業

●10月の販売予定
4日(水)11日(水)14日(土)18日(水)25日(水)
※11時半から順次焼き上げてまいります。
売り切れ次第終了とさせて戴きます。

※11日のみ11時から販売いたします。この日は
12時には閉店します。


●10月のイベント予定
1日(土)第12回たこたこジャズフェスティバル
    (西部市民会館)
10日(火)姫路カルチャーセンターパン講座
14日(土)H保育園様 運動会
21日(土)明石鍵庄フェア(明石貴崎本店様)
26日(木)錦浦幼稚園様 バザー
28日(土)ヨークカルチャーセンター加古川
     パン講座


●10月のレッスン「パンDEランチの会」
おうちで手軽で簡単に作れるパンとランチの
レッスンです。

※追記:残2名(9月28日現在)

日程:10月17日(火)10:00~13:00
場所:講師自宅
料金:3500円(レッスン料、ランチ、お土産のパン付き)
レッスン内容:①ベーコンエピ②現在、調整中
①②の、2種類のパンを焼きます。

※定員は4名です。2名様より実施します。
2名に満たない場合は翌月の開催になりますことを
ご了承くださいませ。

※難しいパンは焼きません。初心者の方も
気軽にできる内容にしておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

※お問い合わせは
ovalnopanya2015@docomo.ne.jp
お申し込み受付は10月11日(水)まで。

※来月は11月21日(火)の予定です。



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10月も
たくさんの皆さまとお会いできることを
楽しみにしております。


いつもありがとうございます。
感謝です😊

H保育園さんの夏祭り(8/9)

この夏、

H保育園さんの夏祭り用の
パンを作りました。


H保育園さんへは

去年の運動会用の
パン食い競争のパンを納品
させていただいたのですが


今回は
夏祭りでも✴



**


夏真っ盛り
1年で一番暑い時期に


衛生的に
パンを作るのは
心が震えるほど


緊張します。



でも
小さなお子さんたちが
楽しそうに


パンを
頬張る姿を


妄想しながら
心を込めて
作りました。



夏祭りのあと
保育士の先生から


こんな風に
パンを配りましたよ~!!
と、お写真を
送っていただきました。

※写真掲載、ご了承済みです。



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こんなお仕事が
戴けるなんて


ありがたいです。



パンを
作っていてよかったなあと
思った暑い暑い1日でした。



H保育園さん。
お声をかけてくださって
ありがとうございました。




10月の運動会も
心を込めて作りますね😊

夏休み親子パン教室(8/8)姫路カルチャーセンター

この日は

姫路カルチャーセンターさんで
「夏休み親子パン教室」がありました。



男の子2人とお母さま、

そして

女の子、男の子とお母さまの

計、6名さま+赤ちゃん😊で
にぎやかに開催されました。



**



自宅教室での


小学生さん対象の
レッスンは慣れているのですが


未就学のお子さんを
教えるのは初めてで


しかも
出張レッスン。
アウェイでの試合ですので💧


とてもとても
緊張していたのですが


いざ始まると


もう
何というか


この
わちゃわちゃした雰囲気が
おもしろくて



最高に楽しかったです。




わたしの不慣れな点を



お母さまたちが
カバーしてくださったのが

ありがたかったです。





また


子どもさんたちが
ほんとに楽しんでくれているのを
見ているだけで

嬉しかったです。




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たくさんの種類の
パンを焼いたし


子どもさんたちには
スープやサラダも
作ってもらって


盛りだくさんの
レッスンだったのですが



写真はこれだけとなりました😅





最後は
みんな仲良くなって


おばけ発見ツアーを
したり


わたしも
みんなと一緒に
トイレに行ったり😅



とっても
仲良しさんで


楽しくレッスンを
終えることができました。




このレッスンを
経験させて戴いたことで



わたしの中で



パン教室に対する
意識が大きく
変わったような気がします。



また
機会を戴けましたら



次も
親子パン教室を
やってみたいです😊




ただ
お母さまたちに
もっとリラックスして
欲しかったので



申し訳なかったです💧



ありがとうございました。



本当に
いい1日でした。



次の夏休みにも
みんなに会いたいです。
赤ちゃん、もう歩いているよね😊




参加してくれたお友だち。
楽しいパン教室にしてくれて
ありがとう。



またね!!