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おーばるのぱん日記

兵庫県明石市の自宅兼小さな工房で、パン販売とパン教室をしています。

本日、営業しております!

どうやら
今年初の
軽い軽い熱中症
かかったようです。

少しすつ
オーブンの暑さに
なれていかなければいけません😭


さてさて
本日久しぶりに
オープンしております。


今日は
チェダーチーズ&あぶりベーコンの
ベーグル160円も販売しております。


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夏は
カリッサクッ、もちっとした食感のパンが
食べたくなるので


ベーグルを
いろいろ作ってみまーす♪







では
今日は
夕方近くまで
営業しておりますので

皆さまのご来店を
のんびりお待ちしております。



**


明日は
私用のため
お休みさせていただきます。


次回は
5月31日(水)
12時ごろよりオープンします。


よい週末を
お過ごしくださいね😊

本日はお休みいたします

おはようございます。

本日は
ライフオーガナイザー1級の
お勉強をしてまいります!


ので
今日はお休みさせていただきます。


次回は
5月26日(金)
11時半より順に焼き上げてまいります。





終日、雨空のようですが
よい一日をお過ごしくださいね。



おーばる

今日はお休みします

おはようございます。
今日も快晴。
暑い一日になりそうですね😊


本日
5月20日(土)は
学校行事に参加のため
パン屋さんはお休みさせていただきます。



次回の
パン販売は
5月26日(金)です。



よい週末をお過ごしくださいね❗

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春休み子どもパン教室⑥4月6日(木)

春休みも終わり
GWも終わり
沖縄は梅雨入りですが

春休み子どもパン教室
6日目。
こちらが最後の大切な備忘録。



**


この日は
姉弟さんペアの
ご参加でした。


まずは
今日も計量からおまかせです。


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みんな
わたしが計るより正確なので
とても安心。


姉弟さんチーム(NちゃんとNくん)
なので、ぜーんぶ半分こ。


例えば
300㌘の粉は
150㌘ずつ。

イーストも
仲よく3㌘ずつ、、、(笑)

微笑ましい(*^^*)


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パンづくり初めてさんですが
捏ねる作業もおまかせです。


Nちゃん
とても上手。


捏ねた生地を発酵している間に
工作タイム。


そして
そのあとわたしが
あらかじめ捏ねていた生地を分割。


ここでも
きっちりと半分こ♡

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成形にはいります。


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手先が
とても美しいですね。


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ナイフも
安心しておまかせできました。


そして
とっても印象的だったのは


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仕上げがとっても
楽しかったこと♡


このパンのテーマは
バミューダトライアングル」なんだとか😊


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子どもさんの
発想って
ほんとに楽しい!!


あまりにも
見ていて
楽しかったので
ぜんぶおまかせしました✴



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終始
ふたりで仲よく
楽しそうにパンを作ってくれました。


とても
姉弟さんそろって
礼儀正しくびっくり👀


最初は少し緊張していたけれど
途中から慣れてきてくれて

他にいるご兄弟さんの話も
たくさんしてくれました!


めっちゃおもしろかった😊



また
夏休みも遊びに
来てね!


そして
こんなに記事が
遅くなってしまって
ごめんなさいねm(_ _)m



**


3月26日(月)から始まった
春休み子どもパン教室は
4月6日(金)で無事終了することができました。


一緒にパンづくりを
してくれた12名のお友だち。
楽しい時間をありがとう♡
そして
わんこといっぱい遊んでくれてありがとう!
散歩もしてくれたよねぇ(笑)


そして
大切なお子さまを
預けてくださったお家の皆さま。
本当にありがとうございました。



夏休みに
お会いできることを
楽しみにしております。


それまでに
体力つけなければっ💧



ありがとうございました。


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今日も営業しています!

今日も
営業しています!


**


もうすべて
買ってくださったので

今はないのですが^^;

今日は
クリームチーズ無花果のベーグル160円
レーズンぱん100円
を販売いたしました。


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次回の
金曜日も販売する予定です。



**


今週は
19日(金)

そして来週は
26日(水)

の販売予定です。


来週は
お客さまに
リクエストをいただいたので♡


久しぶりに

湯だねでつくる

「おーばるのまるぱん」を

販売しまーす。



ではのんびり店番をしながら
お待ちしております。



いつもありがとうございます。

本日も営業します!

まだ湿った曇り空ですが
お昼から晴れの予報ですね♪


今日のオススメは

チェダーチーズとオリーブも入った
ドライトマトのアーリオオーリオ150円です。


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おうちで
温めていただくと

チーズがとろ~りと
なって
美味しいです。



ではでは
オープンしまーすっ!

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5月のパン販売のお知らせ

5月の営業のお知らせです。


**


5月1日(月)カフェvanillaさんにて
      スイーツ&パンのイベントに出店
5月2日(火)団体注文販売(*ご予約承り終了)

5月3日(水)お休み
5月6日(土)お休み

5月9日(火)姫路カルチャーセンターさんにて
      パン講座

5月10日(水) パン販売
5月12日(金) パン販売
5月13日(土) パン販売
5月17日(水) パン販売
5月19日(金) パン販売

5月20日(土) お休み

5月22日(月) 団体注文販売(*ご予約承り終了)

5月24日(水) お休み

5月25日(木) 団体注文販売(*ご予約承り終了)

5月27日(土) お休み

5月31日(水) パン販売


※パン販売は11時半から順次焼き上げて
まいります。なくなり次第終了いたします。


**


GWの後半は
ゆっくりお休みして
パンの試作もたくさんチャレンジしたいと
思っています。

新しい看板も近々、完成の予定です。


皆さまも
よいGWをお過ごしくださいね。


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