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おーばるのぱん日記

兵庫県明石市の自宅兼小さな工房で、パン販売とパン教室をしています。

春限定「桜あんパン🌸」

今日も
ご機嫌さんで
営業しております。


さきほど
生食パンが焼き上がりました。


ご予約以外に
あと2本ありますので


ご都合が
よろしければ
ご来店お待ちしております(*^^*)



**



さて
今日から
桜のお花見シーズンまで


桜あんパンを
販売させて戴きます。



以前
お米農家の
小池農園さんの
お餅つきイベントで


来場者の方々が
ここのあんこ、美味しいね♡
と、おっしゃっていた


神戸市西区の
池田製餡所さんの
あんこ。



前から
気になっていたのですが


あんこが苦手で
なかなか
踏み込めず💧



ようやく
チャレンジしてみました。



試食してみると
あんこが苦手な
わたしでも


美味しく
いただけました♡


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桜あんを

酒粕酵母で作った
柔らかくてもちもちの
生地で包み


仕上げに
桜の花びらを
添えています。



お花見シーズンまでの
期間限定150円で販売します。



お花見や
お茶のお供に
ぜひお召し上がりくださいね。



わたしは
もう少し
成形がうまくなるよう
努力します^^;



**



今週
3月25日土曜日は
パンレッスンの開講のため
お休みさせて戴きます。



次回は
3月29日水曜日
11時半から順に焼き上げていく
予定です。



よい春をお過ごしくださいね🌸