おーばるのぱん日記

兵庫県明石市の自宅兼小さな工房で、パン販売とパン教室をしています。

塩ぱんも冬仕様

今日はいつも
ご注文を戴いている
病院さんへ配達に。


今日も
ご注文があった

塩ぱん。


今月から
生地を微妙に
夏仕様から冬仕様に
変えています。


今日は
焼き方も
少し変えてみました。


この焼き方が
よいかどうか。


毎週
オープン以来
塩ぱんを欠かさず
買いに来てくれる

お得意さまの
小学生のTくんに

感想を聞いてみよう。


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明日は
少し暖かくなるといいな。


今日も
よい一日でした。
感謝です。

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