おーばるのぱん日記

兵庫県明石市の自宅兼小さな工房で、パン販売とパン教室をしています。

5月1日イベントのお知らせ

GWのスペシャルな
イベントのお知らせです♡


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5月1日(月)
西明石のカフェvanillaさんにて
スイーツとパンとのコラボイベントが
あります。


**


カフェvanillaさんは
一軒家の一角を
カフェスペースとして
提供されている


とても
素敵な大人のカフェです。



女性オーナーが作る
スイーツも大人のスイーツ。


素材の良さと美味しさを
じわりと感じられる

本格的で、かつ
体に優しいお味です。



そして
ほかにも


明石市魚住町

木の香りが漂う
素敵なログハウスにて

中華とパンの教室&パン販売も
されている

ニイハオパン教室さん。



そして

加古川市
いつも満席状態♡

大人気パン教室の

チャゴのパン教室さん。



そして

わたくし
おーばるのぱんも微力ながら
参加させていただきます。




パンランチは
ご予約分にて
すべて満席となりましたが


当日販売分の
スイーツ&パンも多数
ご用意しております。




ぜひぜひ
この楽しいイベントに
いらしてくださいね。




ご来店お待ちしております。

春休み子どもパン教室⑤4月4日(火)

もうGWに突入したというのに💧
早くアップしないと・・と気になっていた
春休み子どもパン教室の備忘録を😊


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5日目の
子どもパン教室に参加してくれた
MちゃんとSちゃん。


今回が
初めてのパンづくりです。


さあ、今日も
計量からおまかせ。


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2人で
仲良く計量する姿を
見ているだけで嬉しい♡


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いつものように
手ごねでパンづくりを
お願いしました。


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とっても
難しい作業だけど

上手に
できなくても大丈夫。



小さな粉から
美味しいパンができる


その過程を
楽しみながら
知ることが大切だからね😊


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とか
思いながら
レッスンを進めていくのだけど。


やっぱり
この日の2人も
上手なのです♡


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工作タイムも
スムーズに終了。



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Mちゃんも
Sちゃんも


とても
穏やかな空気が
流れていて


パンづくりも
ふわりとした雰囲気。



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優しい温かみのある
パンが出来上がりました。



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「幸せのパン」ですね♡




そうそう!


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これ、
3つ穴キャップになっていて
3本の線が書けるのがウリらしく。


ちゃんと見ずに
買ってしまって💧


お好み焼きとか
サラダにかけるには
いいのだけど


パンにはあかんわぁ💧
どうしよう・・
って、2人に嘆いたら。



じゃあ、
蓋(キャップ)の部分だけ
元のものと変えればいいのでは?



えっ!?



そっかーっ!!アリガトウ😊




すごいっ!
この柔らかさ。



助かりました♡
おーばるの危機を
救ってくれてありがとうね。




わんこも
わんこ好きの2人に
ぴったりと寄り添って。



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終始優しく
たくさん遊んでくれて
ありがとう。




夏休みも
遊びに来てね。
わんこちゃんの話も
またたくさん聞かせてね!

本日は休業しております

おはようございます。


今日は
ライフオーガナイザー1級の
認定講座を受講するため

パン販売は
お休みさせていただきます。



一生懸命
お勉強してまいりますね!!



**


次回の販売は
28日(金)11時半より
順次焼き上げてまいります。


ご予約の
お客さまは

申し訳ありませんが
明日のお昼までに
✉にて

ご連絡くださると
とてもありがたいです。



では
勉強してまいります!!

次回販売日のお知らせ

今日も無事
販売をさせていただき
ありがとうございました。

いつも感謝しております。


**


さて
4月の営業日ですが


明日22日は
鍵庄貴崎本店さんにて
イベント販売をさせていただきますので
お休みします。


そして
26日水曜日は
いよいよ
ライフオーガナイザー1級を
取得するために
お勉強へ行って参ります!


ので
この日もお休みさせていただきます。




次回の販売は
28日金曜日11時半からの
予定です。




次回は

多くの
お客さまから
リクエストをいただいている


ピロシキ
久しぶりに販売します。



本場のピロシキ
食べたことがないので^^;


なんちゃって
ピロシキですが


たくさん
たくさん
具を入れて


お客さまに
喜んでいただけるように

一生懸命ていねいに
作りたいと思います。




それでは28日金曜日
お待ちしております。


今日もありがとうございました。
感謝です♡

本日も営業します!

おはようございます。

いいお天気なので
毛布を洗濯したいところですが

今日もご機嫌さんで
営業しまーす!!


**


今日は
鍵庄さんの
のりパウダーを使った

とっても珍しい
海苔ベーグルを
180円で販売します。



海苔とチーズに
ごま油と醤油の香ばしさが
プラスされて・・♡♡


ランチにぴったりの
ベーグルです。


もちろん
くるみも入っていますよ。



ご来店お待ちしております。

4月22日(土)鍵庄貴崎本店さんにてパン販売

イベントのお知らせです。

4月21日(金)、22日(土)
鍵庄さんの貴崎本店において
第1回「ありがとうフェア」が開催されます。


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おーばるのぱんも
4月22日(土)午前中に
キッチン*コミュニケーションの
ブースにて焼きたてパンの販売をさせて
いただきます。


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のりパウダーを使った
海苔ベーグルは絶品ですよ♡
おにぎり感覚で何個でもいけます!


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パン販売以外にも
鍵庄さんのフェア限定商品の販売や
スイーツやお野菜、神戸米の販売も
あります。


鍵庄さんの
カフェスペースで

ここでしか味わえない
のりソフトクリームや
のりパフェも提供されるそうです。



わたしも
販売しながら
お買いものも楽しみたいと
思っています。



お近くにお寄りの際は
ぜひいらしてくださいね♡
お待ちしております。




**


鍵庄貴崎本店
明石市貴崎3丁目21ー28
078(945)5353
10:00~17:00

春休み子どもパン教室④4月3日(月)

春休み子どもパン教室4日目に
参加してくれたのは
HちゃんとMちゃん。


彼女たちも
去年の夏休みパン教室にも
参加してくれたベテランさん。


2人は
とても仲のよい従姉妹同士さんでもあり
息がぴったり。




さあ、今日も計量からおまかせです♡

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ボールの中の材料を
混ぜ合わせていきます。


そうそう!その通り!!
利き手じゃないほうの手は
美しい状態をキープすることを
ちゃんと覚えていて嬉しい♡アリガトウ


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すごい!
カードを巧みに使いながら捏ねてる小学生!!
全国に100人もいるかなあ??


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捏ね終わると
サッと2人して台をふき始めてくれて
一瞬でピッカピカに。


工作タイムも余裕。

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分割のときは
ノートを出してきて1㌘単位まで
しっかり割り算(笑)
微笑ましい♡


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あっという間に成形が終わり
あとは発酵を待つばかり。


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空き時間を利用して
しばしアニメ鑑賞の余裕。


もちろんこんなことも
やり終えてしまっている
主婦のお手本のような2人。


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主婦の鏡♡見習わなければ(--#)




そして最後は
お楽しみのランチタイム。


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にっこにこで
焼きたてのパンを食べてくれました。
お顔をお見せできないのが残念💧



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去年の夏休みに来てくれたときも
2人ともとってもステキな女の子だったけど

今回はさらに♡

声のかけ方が
お互いに優しくて。

さっきはありがとう♡って
ちゃんと労り合う姿も
随所に見られて。


精神的にも
大きく成長したのが
よくわかりました。




夏休みのパン教室には
いよいよオトコイトコ組さんも
参戦デビューするかも!?
とのことで😊



実現できたらいいなあ✴と
今から楽しみにしている
おーばるです。




パン教室を通して
お子さんたちの成長ぶりを
見れるなんて!!

幸せです😊



そうそう、ここにも幸せ者が💧


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やはり定位置で
爆睡していました。



Hちゃん、Mちゃん。
今回も本当にありがとう!!